Şekerli Tavuk

Çukur bir kapta sarmısakları iyice ezin. İçine tozşeker, zeytinyağı, salça, yoğurt, tuz, kekik ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bu karışımın içine, parçalara ayırdığınız tavukları batırın. 2-3 dakika marine edin.

Tavuk pişirme poşetlerine, marine edilmiş tavuk parçalarını yerleştirin. Poşetlerin ağzını kapatıp bir yerinden delik açın. 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Salata veya pilavla servis yapın.