Sofra

Fırında kabak

Fırında kabak
  • 4 Kişilik
  • Yemek Daveti, Kutlama
  • Ev Yapımı
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 kg kabak



2 su bardağı keçi sütü



Yarım su bardağı mısır unu



Yarım su bardağı zeytinyağı



Yarım su bardağı ceviz



Tuz


YAPILIŞI

Un, süt, tuz ve zeytinyağını bir kapta çırpın. Kabakları birer santim dilimleyip, fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine unlu karışımı gezdirin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 25-30 dakika pişmeye bırakın. Üzerine ceviz içi ekleyip servis yapın.