Portakal Kabuğu Tozu

Tatlılardan çaylara, keklerden soslara kadar birçok tarifte ferah ve doğal bir lezzet katkısı sağlar.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    İstediğiniz kadar portakalın kabuğunu irice parçalar halinde ve aralarında boşluk bırakarak fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 45 derece fırında (varsa fanını açarak) 7 saat kurutun.

  • 2

    Mutfak robotunda dilediğiniz büyüklükte veya un haline gelecek biçimde mutfak robotunda veya kahve öğütücüsünde çekin. Tatlıları süslemek için veya soslarınızın içine dilediğiniz miktarda ilave ederek kullanabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...