Sebzeli Kuskus

Name: Sebzeli Kuskus
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı kuskus Yeteri kadar tuz

1
SEBZELERİ jülyen doğrayıp, 5 çorba kaşığı zeytinyağında soteleyin. Ayrı bir yerde, 4 çorba kaşığı zeytinyağında kuskusu 3 dakika kavurun. 3 su bardağı su ekleyip, yumuşayana dek pişirin. Karabiber, kimyon, tarçın, zerdeçal ve tuz ilave edin. Sebzeleri ekleyip karıştırın. Harissa sos ile servis yapın.
- # ORTA
- # SEBZELİ KUSKUS