Mısır Şuruplu Sıcak Kek
KOLAY
4 ADET
Lezzetli mısır şuruplu sıcak kek tarifimiz...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Derin bir kasede yumurtayı çırpma teli ile çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edin. Nişasta, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, topak kalmayacak şekilde malzemeyi çırpın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyun.
-
2
Hazırladığınız kek karışımından 3-4 yemek kaşığı alarak tavaya dökün. Üzerine bir kapak kapatıp, kısık ateşte önce altını pişirin. Daha sonra çevirip diğer tarafını kızarana kadar pişirin. Karışım bitene kadar işleme devam edin. Servis tabağına alıp, üzerine mısır şurubu gezdirin. Kaymakla servis yapın.AŞÇININ NOTUMısırdan elde edilen bu şurup, açık ve koyu renk olmak üzere iki çeşittir. Pastacılıkta, reçel yapımında ve tatlı soslarında sık kullanılır. Büyük marketlerde bulabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
