Sucuklu Yumurtalı Ispanak

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    KÜP doğradığınız soğanı bir tavaya alıp sıvıyağda soteleyin. İri kıyılmış ıspanağı ekleyip, kavurun. 1-2 dakika tavanın kapağını kapatın. Kapağı alıp, ıspanak yumuşayınca, dilimlenmiş sucuk, karabiber, tuz ekleyin ve karıştırın. Ispanağın arasına kaşık yardımıyla 4 adet küçük boy yuva açın. Yuvaların içine yumurtaları kırıp, pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...