Tempe
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soya kıyması, un, soya unu, köfte harcı, su ve karabiberi derin bir kabın içine alın. Bütün malzemeyi boza kıvamına gelene kadar çırpın. Yapışmaz yüzeyli tavaya aldığınız sıvı yağa, bu karışımdan iki çorba kaşığı koyarak yayın. Krep gibi incelterek iki tarafını da kısık ateşte pembeleşinceye kadar kızartın. Kalan karışımı da aynı şekilde pişirin. Servis tabağına aldığınız "Tempe"yi sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
