Tako

Name: Tako
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 1 paket hazır tako; 2'şer adet kabak; havuç ve kırmızı biber; 1 diş sarımsak; Yarım çay kaşığı pul biber; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 100 gram noodle

ORTA 12 KİŞİLİK

Tako, sofralarınıza lezzet katacak bir Meksika mutfağı tarifi.

Malzemeler

1 paket hazır tako
2'şer adet kabak, havuç ve kırmızı biber
1 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram noodle

Yapılışı

1

Kabak, havuç ve kırmızı biberi jülyen doğrayıp, sarımsağı kıyın. Sebzeleri pul biberle karıştırıp zeytinyağında soteleyin. Ayrı bir yerde noodle'ı haşlayıp sebzelerle karıştırın.
2

Paketten çıkan 12 adet takoyu önceden ısıtılmış 150 derece fırında 4-5 dakika pişirin. Fırından alıp içlerine sebzeli karışımı pay edin. Arzuya göre üzerine baharat karışımı serpip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Takoyu büyük marketlerde bulabilirsiniz.