Fırında Zeytinyağlı Enginar

Name: Fırında Zeytinyağlı Enginar
Total time: 20 min
Yield: 2-4 porsiyon
Ingredients: 3 adet enginar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 1 adet limon; 2-3 dal taze kekik; Yeteri kadar tuz ve karabiber

KOLAY 20 DAKİKA

Zeytinyağının zarif dokunuşuyla fırında pişen enginar, hafifliği ve lezzetiyle sofralara Ege esintisi getiriyor: Fırında Zeytinyağlı Enginar!

Malzemeler

3 adet enginar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet limon
2-3 dal taze kekik
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Yapılışı

1

Enginarları temizleyip ikiye bölün. Fırın kabına yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ilave edin.
2

Limon dilimlerini ve taze kekiği üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.