Biber Izgara
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Biberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesip, çekirdeklerini çıkarın. Peyniri elinizle didikleyin. Yer fıstığının kabuklarını soyup, dövün ve peynirle karıştırın. Daha sonra biberlerin içine paylaştırın. Kapak olarak kestiğiniz parçaları üzerlerine koyun. Mangalda önlü arkalı pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
