Özgür Usulü Sucuklu Yumurta
Özgür usulü sucuklu yumurta, geleneksel Türk kahvaltılarının sevilen bir çeşididir ve biraz yaratıcılıkla zenginleştirilmiş özel bir tarife işaret eder. Bu versiyon, klasik sucuklu yumurtayı farklı bir tat profiliyle sunar.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sucuğun zarını temizleyin. Halka halka dilimleyin. Tereyağını eritin. Sucuk dilimlerini tereyağında hafifçe pişirin. Üzerine sarıları dağılmadan yumurtaları aralıklarla kırın. Kapağı kapatıp, dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Servis tabağına alıp üzerine tuz ve karabiber ekin. Bol ekmekle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
EMİNE TUNADAN
