Sosisli Tava Böreği

Name: Sosisli Tava Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 3'er adet patates ve sivri biber; 3'er adet yumurta ve domates; Yarım demet dereotu; Bir buçuk çorba kaşığı un; 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 2-3 adet sosis

KOLAY 30 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Sosis severlerin bayılarak yiyeceği ve hızlıca yapabileceği Sosisli Tava Böreği tarifi Sofra'da.

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

3'er adet patates ve sivri biber
3'er adet yumurta ve domates
Yarım demet dereotu
Bir buçuk çorba kaşığı un
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2-3 adet sosis

Yapılışı

1

Sosisleri halka halka dilimleyip patatesleri rendeleyin. Biber ve domatesleri doğrayıp dereotunu ince kıyın. Sebzeleri ve sosisleri karıştırın. Çırpılmış yumurta, un, rendelenmiş beyaz peynir, pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
2

Karışımı yapışmaz yüzeyli tavaya dökün. Her iki tarafını iyice kızartın. Dilimleyip sıcak olarak servis yapın.