Sosisli Pizzacıklar
“Hızlı atıştırmalık mı arıyorsunuz? Sosisli Pizzacıklar ile tatmin edici ve lezzetli bir çözüm!”
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine yumurta, sıvıyağ, tuz, ılık süt ve mayayı ekleyin. Yoğurup yumuşak bir hamur elde edin ve hamuru dinlenmeye bırakın.
- 2
Sosisleri yarım parmak kalınlığında doğrayın. Ketçabı bir kaseye alın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın.- 3
Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Hamurların üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün. Sosisleri ketçaba bulayın. Hamurların ortasına bastırarak birer dilim sosis yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. - 2
MÜJGAN YURTSEVEN