Peynirli Pratik Börek

Name: Peynirli Pratik Börek
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 3 adet yufka; 1 su bardağı süt; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; Yarım su bardağı soda; 2 adet yumurta; 250 gram keçi peyniri; 8-10 dal maydanoz; Tuz

KOLAY 15 DAKİKA

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli pratik börek nasıl yapılır? Hızlıca yapılan Peynirli Pratik Börek tarifi...

Malzemeler

3 adet yufka
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı soda
2 adet yumurta
250 gram keçi peyniri
8-10 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı

1

Süt, ayçiçek yağı, soda, yumurta ve tuzu iyice çırpın. Üzerine çatalla ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanoz ilave edip karıştırın. Yufkaları üst üste yerleştirip rulo şeklinde sarın ve 1-2 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.
2
Sonra harmanlayıp geniş bir kaba alın. Üzerine peynirli karışımı döküp karıştırın. Orta boy fırın kabına alıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.