Patates Hamur Böreği

Name: Patates Hamur Böreği
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 3 adet patates; 1.5 su bardağı un; 1 yemek kaşığı tereyağı; tuz

ORTA 10 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Patatesin hamur işlerine harika sihiri patates hamur böreği nasıl yapılır? Enfes patates hamur böreğ tarifi...

Malzemeler

3 adet patates
1.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı, tuz

Yapılışı

1

Patatesleri iyice haşlayıp kabuklarını temizleyin ve rendeleyin. Üzerine un ve tuz koyarak iyice yoğurun. Hamurdan bezeler koparıp küçük yufkalar olacak şekilde açın. Her birini rulo biçiminde sarıp, verev kesin.
2

Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayıp, börekleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.