Şehriyeli Tavuk
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanları yemeklik doğrayıp, zeytinyağında kavurun. Üzerine, küp küp doğranmış tavukları atıp kavurun. Tavuk, suyunu çekince şehriyeyi ekleyip biraz daha kavurun. Küçük doğranmış sebzeler ve karabiberle, sebzeli çeşni ekleyin. 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Kaynayınca, tencerenin altını kısıp, suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika dinlendirin. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
