Şekerli Börek

Name: Şekerli Börek
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 8 adet kuru yufka; 150 gram eritilmiş tereyağı; 200 gram ceviz; Şerbeti için:; 5 su bardağı toz şeker; 5 su bardağı su; Yarım limonun suyu

ORTA 20 DAKİKA

Çayınızın yanına şekerli hamur işi tarifi arıyorsanız Şekerli Börek tarifini mutlaka denemelisiniz. Yapımı kolay lezzetli mi lezzetli Şekerli Börek tarifi...

Malzemeler

8 adet kuru yufka
150 gram eritilmiş tereyağı
200 gram ceviz
Şerbeti için:
5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Yapılışı

1

Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyip, soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde yufkaları teker teker ılık su ile ıslatıp, fırın tepsisine yerleştirin. Aralarına az miktarda tereyağı gezdirip, ceviz serpiştirin. Dilimleyip, üzerine kalan tereyağını gezdirin.
2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana dek pişirin. Soğuk şerbeti sıcak böreğin üzerine gezdirip, hamur şerbeti çekene dek dinlendirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.