Sütlü Ruayyal

Name: Sütlü Ruayyal
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 2 poşet krem şanti; 2 su bardağı soğuk süt; 6 adet yumurtanın akı; 6 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı krema; SÜSLEMEK İÇİN; Rendelenmiş bitter çikolata

ORTA 8 KİŞİLİK

Sütlü ruayyal, sade ve hafif bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler

2 poşet krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
6 adet yumurtanın akı
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı krema
SÜSLEMEK İÇİN
Rendelenmiş bitter çikolata

Yapılışı

1

2 poşet krem şantiyi, 2 su bardağı soğuk sütle çırpın. Krem şanti katılaştıktan sonra bir süre buzdolabında bekletin. Yumurta aklarını derin bir kaba alın. Üzerine 6 yemek kaşığı toz şekeri ekleyin. Kar gibi bir görüntü alana dek çırpın.
2

Sonra yumurta aklarının üzerine, önceden çırpılmış krem şantiyi, kremayı ve vanilyayı ekleyin. Dilediğiniz şekilde kalıplara doldurun. Buzlukta en az 4 saat bekletin. Üzerini rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın.