Muhallebili Tatlı

Süt ve toz şekeri bir tencereye alıp, toz şeker eriyene kadar karıştırın. Tereyağı ve unu ekleyin. Tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

Daha sonra tencereyi ocaktan alın ve vanilya katıp karıştırın. Orta büyüklükte cam bir kabın içini suyla ıslatın ve muhallebiyi boşaltın. Üzerine kakaolu bisküviyi dizin.

Diğer taraftan karışık meyve suyu, mısır nişastası ve toz şekeri bir tencereye alın. Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar tahta kaşıkla karıştırın. Bisküvilerin üzerine yayın.

Buzdolabında donması için 2-3 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın