Güllaç

Name: Güllaç
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 yaprak güllaç; 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 250 gram ceviz; ÜZERİNE; Toz antep fıstığı ve kiraz

ORTA 4 KİŞİLİK

Güllaç, sofralarınıza lezzet katacak bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler

4 yaprak güllaç
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
250 gram ceviz
ÜZERİNE
Toz antep fıstığı ve kiraz

Yapılışı

1

Sütü tencerede kaynatın ve ocaktan alın. Kaynamış süte toz şeker ilave edip, karıştırarak erimesini sağlayın ve ılıyana kadar bekleyin.
2

Genişçe bir tepsiye 1 yaprak güllaç koyun ve üzerine hafif yumuşayacak kadar süt dökün. Güllacın bir ucuna dövülmüş ceviz serpin ve rulo yapın. Gül şekli verdikten sonra servis tabağına alın.
3

Diğer güllaç yapraklarını da aynı şekilde hazırlayın ve artan sütü üzerlerine gezdirin. Toz antep fıstığı ve kiraz ile süsleyerek, servis yapın.