Çikolata Soslu Muhallebi

Name: Çikolata Soslu Muhallebi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 litre + 1 su bardağı süt; 3 kahve fincanı toz şeker; 2 kahve fincanı un; 50 gram margarin; 1 paket vanilya Çikolata sos:; 1 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek fincanı süt Süslemek için: Frenk üzümü

ORTA 20 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Enfes bir tarif... İşte Çikolata Soslu Muhallebi tarifi.

Malzemeler

1 litre + 1 su bardağı süt
3 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı un
50 gram margarin
1 paket vanilya

Çikolata sos:
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek fincanı süt

Süslemek için: Frenk üzümü

Yapılışı

1

Öncelikle muhallebi için bir tencerede süt, toz şeker ve unu çırpma teli ile topak kalmayacak şekilde çırpın.
2

Tencereyi ocağa oturtun ve tahta bir kaşıkla koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alın. Margarin ve vanilyayı ekleyip, mikserle 10 dakika çırpın.
3

Hazırladığınız muhallebiyi kuplara paylaştırın. Çikolata sos için bir tencerede yumurta sarısı, toz şeker, kakao ve sütü karıştırıp, pişirin. Muhallebinin üzerine gezdirin ve soğuması için buzdolabında 2 saat bekletin. Soğuduktan sonra frenk üzümüyle süsleyip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Tatlıyı dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.