Badem Tatlısı

Name: Badem Tatlısı
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 400 gram badem; 3 litre süt; 600 gram toz şeker (3 su bardağından biraz fazla); 1 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı pirinç unu; 1 paket vanilya; Üzerine:; Antep fıstığı

ORTA 8 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifi ile badem tatlısı...

Malzemeler

400 gram badem
3 litre süt
600 gram toz şeker (3 su bardağından biraz fazla)
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
Üzerine:
Antep fıstığı

Yapılışı

1

Bademi haşlayıp kabuklarını soyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika bekletin. Fırından çıkarıp toz haline getirin. Sütü tencereye alıp, toz halindeki bademi ekleyerek kaynatın.
2

Şeker, nişasta ve pirinç ununu karışıma ekleyin. Karıştırarak kaynatmaya devam edin. Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Küçük kaselere paylaştırıp soğumasını bekleyin. Üzerine antep fıstığı serperek servis yapın