Acıbademli Kuplar

Name: Acıbademli Kuplar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Bir buçuk su bardağı süt; Yarım su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı kakao; 5-6 adet küçük acıbadem kurabiyesi; 1 adet yumurta sarısı

ORTA 15 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Tadına doyamayacağınız enfes bir lezzet... İşte Acıbademli Kuplar tarifimiz.

Malzemeler

Bir buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
5-6 adet küçük acıbadem kurabiyesi
1 adet yumurta sarısı

Yapılışı

1

Bir kabın içinde, süt ve toz şekeri karıştırıp ısıtın. Ayrı bir kapta unu, tereyağında kavurun. Un sarardığında üzerine ısınmış şekerli sütü karıştırarak azar azar dökün. Kakaoyu da ekleyin ve karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
2

Ocaktan alıp, içine ince dövülmüş acıbadem kurabiyesini koyup karıştırın. Ardından yumurta sarısını ekleyip tekrar karıştırın. Bu karışımı kuplara pay edip buzdolabında dondurun. Servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Arzuya göre sütlü kakaolu karışımı derin bir kabın içine koyup, pasta formunda dondurabilir, servis tabağına ters çevirerek servis yapabilirsiniz.