Renkli Macun
Renkli Macun tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bir kaba şekeri, suyu ve limon tuzunu koyup, kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca, bıçağın ucu ile gıda boyası ilave edin. Kıvamını anlamak için bir kaseye soğuk su koyarak, kaynayan macundan bir-iki damla damlatın. Elinizle sudan aldığınız malzeme macun kıvamında ise, suyla ıslatılmış sert bir zemine dökün. Yanlarından kaşıkla toplayıp, cam bir kaba alın. Yenileceği zaman çöp şişlere ya da kürdanlara sarın.AŞÇININ NOTUFarklı gıda boyalarını kullanarak, değişik renklerde macunlar hazırlayabilirsiniz. içine isterseniz meyve aroması da (2 damla yeterlidir) katabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL