Mısır Unu Helvası

Name: Mısır Unu Helvası
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı süt; 200 gram tereyağı; 2 su bardağı mısır unu; 1 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık; 100 gram antep fıstığı

ORTA 5 KİŞİLİK

Mısır Unu Helvası nasıl yapılır?

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 su bardağı süt
200 gram tereyağı
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
100 gram antep fıstığı

Yapılışı

1

Sütü bir tencereye alıp kaynatın ve ılınmaya bırakın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Mısır unu, toz şeker, dolmalık fıstık ve antep fıstığını ekleyin ve kısık ateşte 45 dakika kavurun. Helvayı yuvarlak bir tepsiye boşaltıp düzeltin. Üzerine ılık sütü döküp soğumaya bırakın. Helvadan kaşıkla parçalar koparıp dilediğiniz şekilde yuvarlayarak servis yapın.