Uzun Fasulye

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Fasulyeyi kırmadan uçlarını ayıklayın. Yıkayıp yayvan bir tencereye koyun. Halka kestiğiniz soğanı üzerine dizin. Domatesin kabuğunu soyun. İsteğinize göre ya küp şeklinde ya da bütün olarak
    fasulyenin üzerine koyun. Şeker ve tuz serpin. Su ilave ettikten sonra karıştırmadan, arada bir silkeleyerek
    kısık ateşte pişirin. Pişen fasulyenin üzerine eritilmiş kızgın tereyağı döküp servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...