Kirpi Patates Köftesi

ORTA

Malzemeler

4 adet orta boy patates
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı karabiber
2 adet yumurta
2 su bardağı tel şehriye
2 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için: Sıvıyağ

Yapılışı

1

PATATESLERİ tuzlu suda haşlayıp, kabuklarını temizleyin ve çatalla ezin. Nişasta, karabiber ve tuz ekleyin. Yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz iriliğinde bezeler koparıp, elinizde yuvarlayın. Yumurta ve bir tutam tuzu derin bir kapta çırpın. Tel şehriyeyi elinizle hafifçe kırın. Bezeleri önce galeta ununa sonra yumurtaya ve tel şehriyeye bulayın. Kızgın sıvıyağda kızartıp, sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Yumurtalı dolmalık biber sapı kavurması

KOLAY

Peynirli Kionalı Domates Dolması

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.