Yoğurtlu Havuç Salatası

Name: Yoğurtlu Havuç Salatası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 3 adet büyük boy havuç 3 çorba kaşığı zeytinyağı Bir buçuk su bardağı süzme yoğurt 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz 2 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz

ORTA

Malzemeler

3 adet büyük boy havuç
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir buçuk su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1
Havuçları yıkayıp, rendenin geniş tarafıyla rendeleyin. Tavaya alıp, zeytinyağında soteleyin. Ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Yoğurt ekleyip, cevizin 2/3'ünü ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Dövülmüş sarımsak ekleyip karıştırın. Servis tabaklarına alıp, kalan cevizi üzerlerine serpiştirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip, soğuk olarak servis yapın.
- # ORTA
- # YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar

ve Daha Fazlası ...