Yıldız Şehriye Salatası
Yıldız şehriye salatası, şehriyenin hafif dokusu ve sebzelerin tazeliğiyle sofralarınıza lezzet katacak bir salata tarifidir.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Şehriyeyi tuz ve 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı eklediğiniz suda haşlayıp süzün. Sosisleri dilimleyip kalan ayçiçek yağında pişirin. Dereotunu elinizle küçük parçalara ayırın. Şehriyeyi servis tabağına alıp üzerine sosis, mısır ve ince kıyılmış zeytin ekleyin.
-
2
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirdikten sonra harmanlayın. Buzdolabında 30 dakika bekletip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
