Name: Sotelenmiş Mor Lahana Salatası
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Yarım mor lahana; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay bardağı irice dövülmüş ceviz; 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 5 adet kornişon turşu; 8-10 dal maydanoz; 1 adet limon; 1.5 su bardağı süzme yoğurt; Yeteri kadar tuz

KOLAY 4 KİŞİLİK

Lahananın en leziz hali... İşte Sotelenmiş Mor Lahana Salatası tarifi.

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

Yarım mor lahana
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı irice dövülmüş ceviz
1 çay bardağı haşlanmış mısır
5 adet kornişon turşu
8-10 dal maydanoz
1 adet limon
1.5 su bardağı süzme yoğurt
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1

Mor lahanayı kıyın. Geniş bir tavaya zeytinyağını koyun. Üzerine lahanayı ekleyip 5 dakika soteleyin. Ocaktan alıp ılıtın.

Üzerine ceviz, mısır, dilimlenmiş kornişon turşu, kıyılmış maydanoz, limon suyu ve tuz ilave edip harmanlayın. Çırpılmış süzme yoğurtla iyice karıştırıp servis yapın.