Sosyete Salatası

Name: Sosyete Salatası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 adet orta boy mısır konservesi 1 adet ekşi elma 6 adet sosis 6 adet kornişon turşu 2 adet havuç Yarım demet dereotu 2 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 1 adet soğan; Sosu için: Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı sirke tuz karabiber 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı mayonez 1 çay kaşığı toz şeker Bir tutam tarhun

KOLAY 6 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet orta boy mısır konservesi
1 adet ekşi elma
6 adet sosis
6 adet kornişon turşu
2 adet havuç
Yarım demet dereotu
2 adet kırmızı biber
2 adet sivri biber
1 adet soğan
Sosu için:
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı sirke
tuz
karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı mayonez
1 çay kaşığı toz şeker
Bir tutam tarhun

Yapılışı

1

Derin bir kaseye konserve mısır, ince ve küp doğranmış sosis, kornişon turşu, kırmızı ve sivri biber, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış dereotu ve soğanı ekleyin. Bütün malzemeleri harmanlayın. Ayrı bir yerde limon suyu, 1 çay kaşığı sirke, tuz, karabiber, zeytinyağı, hardal, mayonez ve toz şekeri çırpın. Salatanın üzerine gezdirip, karıştırın. 2 saat bu şekilde bekletip, üzerine bir tutam tarhun serperek servis yapın.