Pincurlu Kısır

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Önce bulgurun üzerine kaynar suyu döküp, kapak kapatın. 10 dakika bulgurun şişmesi için bekletin. Daha sonra salçaları ve baharatları ekleyin. Elinizle iyice yoğurun. Pincur'u ekleyip yoğurmaya devam edin. Zeytinyağı ve nar ekşisini katın. En son yeşillikleri ilave edip, karıştırın.
    AŞÇININ NOTU
    Kısır, tuz ve salçasını pincurdan alacağı için, fazladan ilave yapmanıza gerek yok.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...