Otlu Peynirli Patates Salatası

Name: Otlu Peynirli Patates Salatası
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı küp doğranmış otlu peynir; 6 adet patates; 250 gram taze fasulye; 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık; 3 yemek kaşığı mayonez; 1 adet limonun suyu; 4 yemek kaşığı ayçiçek yağ; 3-4 dal dereotu; Tuz

KOLAY 4 KİŞİLİK

Sağlıklı ve doyurucu olan otlu peynirli patates salatası tarifimiz...

Malzemeler

2 su bardağı küp doğranmış otlu peynir
6 adet patates
250 gram taze fasulye
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
3 yemek kaşığı mayonez
1 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı ayçiçek yağ
3-4 dal dereotu
Tuz

Yapılışı

1

Patates ve fasulyeyi ayrı kaplarda haşlayın. Dolmalık fıstığı yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun. Patateslerin kabuklarını soyup küp doğradıktan sonra geniş bir kaba alın.
2

Üzerine verev doğramış fasulyeleri ve otlu peyniri ilave edin. Mayonez, limon suyu, ayçiçek yağ ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Dolmalık fıstığı serpin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.