Kuş Otu Salatası

Kuş Otu Salatası

KOLAY 4 KİŞİLİK

Taze kuş otunun narin lezzeti, zeytinyağıyla hayat buluyor. Hafif, besleyici ve şifalı… Geleneksel mutfağın sağlıklı bir dokunuşu sofranızda!

Malzemeler

1 kg kuş otu
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1

Kuş otunu kaynar suyun içine atıp, 2 dakika haşlayın. Delikli kepçeyle alıp, soğuk suya daldırın ve çıkarın. Süzgece koyup suyunu süzdürün.
2

Sonrasında kesme şeker büyüklüğünde doğrayıp, servis tabağına aktarın. Üzerine zeytinyağını gezdirin. Tuzunu ekleyip karıştırın.

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Dereotlu Pirinç Salatası — ORTA

Dereotlu Pirinç Salatası

Yoğurtlu Semizotu — ORTA 20 DAKİKA

Yoğurtlu Semizotu

Balkabaklı Ispanak Salatası — ORTA 15 DAKİKA

Balkabaklı Ispanak Salatası

Vejetaryen Salata — KOLAY 10 DAKİKA

Vejetaryen Salata