Name: Izgara Ton Balığı Salatası
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 50 gram ton balığı; 100 gram kırmızı pancar; Yarımşar minik havuç ve kabak; 1 adet taze soğan; Bir miktar taze kekik; 1 diş sarımsak; 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; Çeyrek limon; Tane karabiber; Bir tutam tuz; Bir miktar kırmızı soğan; 2 adet siyah kiraz domates

Yapılışı

1

Taze soğan ve kekiği incecik kıyın. Havuç, kabak ve pancarı küçük doğrayın. Sarımsakla birlikte zeytinyağında sote edip baharatları ekleyin.
2

İstediğiniz ebattaki kalıplara malzemeyi bastırın. Karabiber, tuz ve limon ile marine edilen ton balığını ızgarada pişirin.
3
Kalıbı servis tabağına ters çevirin. Üzerine kırmızı soğan koyup, ton balığını yerleştirin. Kiraz domateslerle süsleyerek servis yapın.
- # IZGARA TON BALIĞI SALATASI

Izgara Ton Balığı Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Tabule

Hellimli Salata

Bulgurlu Yaz Salatası

Roka Salatası

Sofra’da Bu Ay