Izgara Sebzeli Mozarella Salatası

Yaz günlerinde ideal, sağlıklı bir öğün olarak tercih edilen ızgara sebzeli mozarella salatası tarifimiz.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patlıcanı alacalı soyup yuvarlak şekilde dilimleyin. Kabağı incecik dilimleyin. Biberleri 4 veya 6 parçaya bölün. Sebzeleri yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızartın.
-
2
Sebzelerin aralarına mozerella peyniri yerleştirip, kule biçiminde hazırlayın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip, fesleğenle süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL