Cevizli, Rokfor Peynirli Mantar Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Göbek salata, roka ve lollorossoları iyice yıkayıp küçük parçalara ayırın.
-
2
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp yeşilliklerin üzerine gezdirin. Mantarları dilimleyip soteleyin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
-
3
Cevizleri kavurup, ince kıyılmış sarımsakla birlikte salataya ekleyin. Küp doğranmış rokfor peynirini en üste yayıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
