Cevizli, Rokfor Peynirli Mantar Salatası

Cevizli, Rokfor Peynirli Mantar Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Göbek salata, roka ve lollorossoları iyice yıkayıp küçük parçalara ayırın.
  • 2
    Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp yeşilliklerin üzerine gezdirin. Mantarları dilimleyip soteleyin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
  • 3
    Cevizleri kavurup, ince kıyılmış sarımsakla birlikte salataya ekleyin. Küp doğranmış rokfor peynirini en üste yayıp servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...