Name: Cevizli Patates Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 6 adet patates; Yeteri kadar su; Yarım su bardağı ceviz; 1 adet kırmızı soğan; 1 adet biber; 10 adet kornişon turşu; 6 dal maydanoz; Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı; 1 adet limonun suyu; Tuz

Yapılışı

1

Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Daha kuşbaşı doğrayın ve tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ve bir tutam tuz ekleyerek yumuşayana dek pişirin. Suyu süzüp soğumaya bırakın.
2

Diğer taraftan cevizi ve maydanozu ince, soğanı piyazlık doğrayın.Kornişonu halka, kırmızı biberi küp doğrayın. Soğuyan patatesi servis kabına alın. Üzerine ceviz, soğan, maydanoz, kornişon ve kırmızı biberi ekleyip harmanlayın.
3
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Cevizli Patates Salatası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Pastırmalı Lyon Salata

Kuşkonmazlı Salata

Dövme Hıyar Salatası

Avokado Salatası

Sofra’da Bu Ay