Acılı Lahana Salatası

Name: Acılı Lahana Salatası
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet küçük boy lahana 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limon 6 dal maydanoz 3 adet siyah zeytin Tuz

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet küçük boy lahana
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
6 dal maydanoz
3 adet siyah zeytin
Tuz

Yapılışı

1

Lahanayı bol tuzlu ve sirkeli suda yıkayıp iyice süzülmesi için süzgeçte bekletin. ince ince doğrayıp yumuşaması için tuzla iyice ovun. Diğer tarafta sos için zeytinyağı, kekik, pul biber, limon suyu ve tuzu karıştırın. Lahanayı servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu lahananın üzerine gezdirin. Siyah zeytin ve maydanozla süsleyip servis yapın.