Firik Pilavı

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

250 gram firik
250 gram bulgur
250 gram kuşbaşı et
100 gram tereyağı
4 su bardağı sıcak su
1'er tatlı kaşığı tuz ve karabiber

Yapılışı

1

Kuşbaşı eti tereyağı ile iyice kavurun. Firik ve bulguru ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika daha kavurun. Tuzunu, karabiberini ve sıcak suyu ilave edip, 15 dakika daha pişirin.

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kıymalı Taglıatelle — ORTA

Kıymalı Taglıatelle

Enginarlı Pilav — ORTA

Enginarlı Pilav

Damla Sakızlı Pilav

Şehzade Pilavı — ORTA

Şehzade Pilavı