Name: Vişneli Pirinçli Yaprak Dolması
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı Calrose Pirinç; 2 kuru soğan; 1 su bardağı vişne suyu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı donuk vişne; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; Baharatlar:; 1 çay kaşığı dolma baharı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı tuz; 500 gram üzüm yaprağı; 1 limon suyu

Yapılışı

1
Yapraklar bol suda yıkanır ve temizlenir, pirinçler ve soğanlar yağda kavrulur üzerine, baharatlar, vişne ve su eklenir demlendirilir. Karışım yapraklara sarılır ve tencereye dizilir, üzerine vişne suyu, nar ekşisi ve limon suyu eklenip kısık ateşte 20-30 dakika pişirilir.
- # VİŞNELİ PİRİNÇLİ YAPRAK DOLMA

Vişneli Pirinçli Yaprak Dolması

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Bezelyeli Sebze Topları

Fırında Kıtır Domatesler Tarifi

Yerelması Turşusu Tarifi

Patatesli Bulgur Köftesi

Sofra’da Bu Ay