Sucuklu Lavaş Ekmeği

Name: Sucuklu Lavaş Ekmeği
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: Yarım kangal ev yapımı sucuk; 2 adet lavaş ekmeği; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 tatlı kaşığı tereyağı

ORTA 2 KİŞİLİK

Sucuklu Lavaş Ekmeği, nefis ve pratik bir atıştırmalık ya da öğün seçeneğidir.

Malzemeler

Yarım kangal ev yapımı sucuk
2 adet lavaş ekmeği
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

1

Lavaş ekmeğinin 1 adedini tavaya alın. Orta ateşte, tek tarafının rengi dönene dek kızartın. Diğer tarafını çevirip, içine ince doğranmış sucuk ve kaşar peynirinin yarısını serpiştirin. İkiye katlayıp, tavanın içinde yeniden önlü-arkalı çevirin.
2

Yarım tatlı kaşığı tereyağını lavaş ekmeğinin her iki tarafına sürün. Kalan 1 adet lavaş ekmeğine de aynı işlemi uygulayın. Sıcak olarak servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Arzuya göre tereyağı kullanmayabilirsiniz.