Pitepalt(Sosisli patates topları)

Name: Pitepalt(Sosisli patates topları)
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Dünya Mutfağı
Ingredients: 1 kg patates; Bir buçuk su bardağı un; 300 gram sosis; 10 su bardağı su; 1 su bardağı yaban mersini reçeli; Tuz; karabiber Servis için: Yaban mersini reçeli; göbek marul

KOLAY

Misafirleriniz için yapabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık tarifi...

Malzemeler

1 kg patates
Bir buçuk su bardağı un
300 gram sosis
10 su bardağı su
1 su bardağı yaban mersini reçeli
Tuz, karabiber

Servis için: Yaban mersini reçeli, göbek marul

Yapılışı

1

Rendelenmiş patates, un, karabiber ve tuzu karıştırın. Elinizi unlayarak patates karışımından mandalina büyüklüğünde bezeler koparın. Elinizde yuvarlayıp, ortalarını parmağınızla açın.
2
Dilimlenmiş sosisleri ortalarına yerleştirip, yuvarlayın. Ayrı bir kapta suyu kaynatıp, patates toplarını haşlayın. Patatesleri süzgeçle alıp servis tabağına yerleştirin. Üzerine yaban mersini reçeli gezdirin. Göbek marul ile servis yapın.