Peynirli Domates Kızartması

KOLAY 5 KİŞİLİK

Domates severlerin bayılacağı bir lezzet! Nefis kaşar peyniri ve domatesin buluşmasıyla ortaya çıkan peynirli domates kızartması tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Domates iyice yıkayıp kurulayın ve enlemesine ortadan ikiye kesin. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.

  • 2

    Domateslerin kesik kısımları tavaya gelecek şekilde yerleştirin. Hafif kızarınca diğer taraflarını çevirin. Karabiber, kimyon ve tuz serpip ocaktan alın.

  • 3

    Kaşar peynirinin yarısını servis tabağına yerleştirin. Üzerine domatesleri koyup, kalan kaşar peynirini domateslerin üzerine serpin. Ilık servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...