Name: Peynirle Doldurulmuş Yeşil Biberler
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 250 gram beyaz peynir; 10-12 adet çarliston biber; Yarım demet dereotu ve maydanoz; 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı; Kekik; Tuz; Karabiber; Pul biber; 1 çay bardağı ceviz

ORTA 6 KİŞİLİK

Peynirle doldurulmuş yeşil biberler, her ısırıkta damakları şenlendiriyor.

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

250 gram beyaz peynir
10-12 adet çarliston biber
Yarım demet dereotu ve maydanoz
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Kekik
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 çay bardağı ceviz

Yapılışı

1

Bir kasede beyaz peyniri çatalla ezin. İçine kıyılmış dereotu ve maydanozu katın. Ayçiçek yağı, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. En son dövülmüş cevizi katıp, bütün malzemeyi karıştırın.
2

Çarliston biberlerin saplarını kesin. Çekirdek kısımlarını çıkarın. Hazırladığınız harcı yeşil biberlerin içine doldurun. Dilerseniz doldurulmuş biberleri fırında 10-15 dakika pişirip sıcak olarak da yiyebilirsiniz.