Omaç

Omaç

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ekmeği hafifçe ıslatarak, elinizle leblebi iriliğinde ufalayın. Kıyılmış soğan, sarmısak, sivri biber, küp doğranmış domates, biber salçası, ayçiçek yağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Üzerine ufalanmış bayat ekmeği ekleyin.
  • 2
    Daha sonra çatalla ezdiğiniz beyaz peynir ve kıyılmış maydanozu ilave ederek yoğurun. Harçtan parçalar kopararak istediğiniz şekli verin. Soğuk olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...