Mıhlama

Mıhlama
KOLAY 2 KİŞİLİK

Mıhlama, Karadeniz mutfağının sevilen ve doyurucu bir yemeğidir. Klasik olarak mısır unu, tereyağı ve peynirle hazırlanan bu yemek, kremamsı ve çekişken bir dokuya sahiptir.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Tereyağını eritin. Pembeleşince mısır ununu katıp kavurun. Üzerine yarım su bardağı su koyun. Tereyağı üste çıkınca, peyniri katın. Çok karıştırmadan peynir eriyene dek kaşıkla karıştırarak çevirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
  • Proteinin En Lezzetli Halleri
  • İnci Bak'tan İmza Kaseler
  • 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...