Mastabe

Mastabe

Osmanlı usulü Ramazan lezzetleri...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Pazıyı sıcak suda 5 dakika bekletip süzün ve ince doğrayın. Süzme yoğurt ve tuzu karıştırıp üzerine pazıyı ekleyin. Üzerine arzunuza göre zeytinyağı ve çörek otu ilave ederek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...