Mastabe

Mastabe

KOLAY 6 KİŞİLİK

Osmanlı usulü Ramazan lezzetleri...

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

4-5 yaprak pazı
350 gram süzme yoğurt
Çörek otu
Zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

1

Pazıyı sıcak suda 5 dakika bekletip süzün ve ince doğrayın. Süzme yoğurt ve tuzu karıştırıp üzerine pazıyı ekleyin. Üzerine arzunuza göre zeytinyağı ve çörek otu ilave ederek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Karamelli Ekmek — 20 DAKİKA

Karamelli Ekmek

Domatesli Enginar Cacığı — KOLAY

Domatesli Enginar Cacığı

Kahvaltılık Çemen — 15 DAKİKA

Kahvaltılık Çemen

Roma Usulü Kızarmış Enginar — ZOR 45 DAKİKA

Roma Usulü Kızarmış Enginar