Közlenmiş Biber Ruloları
Lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fırını 180 derecede ısıtın. Közlenmiş biberleri doğrayıp, peynirler, 2 yemek kaşığı mayonez, ince kıyılmış maydanoz, taze kekik, tuz, karabiber ve acı biber sosu ile karıştırın.
- 2
Ekmeklerin kenarlarını kesin. Merdane ile yassılaştırın. İki tarafına da fırça yardımıyla eritilmiş tereyağı sürün. Üzerine biberli malzemeyi, kenarlarından 1 cm boşluk bırakacak şekilde yerleştirin. Rulo şeklinde sarın. Kürdan ile tutturun.- 3
Buzdolabında 1 saat, en fazla 12 saat bekletin. Fırın tepsisine yerleştirin. 10-12 dakika arası, ekmekler çıtırlaşana kadar pişirin. Tatlı kırmızı- biber serpip servis yapın. - 2