İzmir Tulum Peynirli Jumbo Karides
İzmir tulum peynirinin tuzluluğu ve denizden gelen karidesin ferahlığını buluşturan bu tarif sofranıza Ege esintilerini taşıyacak. Sofranıza denizin ferahlığını ve lezzeti taşımak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Tulum Peynirli Jumbo Karides Malzemeleri
Tulum Peynirli Jumbo Karides Yapılışı
-
1
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
-
2
Bir yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Rendelenmiş İzmir tulum peynirini ve haşlanmış karnabaharı ekleyip blender'den geçirerek püre haline getirin.
-
3
Ayrı bir tavada kalan tereyağını eritin. Kıyılmış tarhunu ekleyip kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.
-
4
Servis tabaklarına karnabahar püresini paylaştırın. Üzerlerine jumbo karidesleri yerleştirin.
-
5
Hazırladığınız tarhunlu tereyağlı sosu karideslerin üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.